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  寒意渐浓的12月，潜江的小龙虾饲养户们却迎来了炽热的收成季。一筐筐刚出水的小龙虾，肉质丰满、生机十足，身价更是完成了夏日的翻倍增加。

  12月17日清晨4时，江汉油田史家湖小龙虾饲养基地的夜色还未褪去，饲养户罗传代和工人们现已忙着起地笼了。经过两个多小时的繁忙，100余斤鲜活的小龙虾被收入筐中，一只只耀武扬威，活蹦乱跳。随后，工人们再接再励地将小龙虾装车，直奔买卖市场。

  “这种标准的虾，夏天卖20元／斤，现在四季有虾肯定要翻一番，还不止。”小龙虾饲养户罗传代说，依托“四季有虾”形式饲养的小龙虾，凭仗过硬质量，卖出了夏日翻倍的好价钱。

  在老朱水产档口，龙虾分拣工熟练地将龙虾依照小青、中青、大青、炮头的标准进行分拣、打包，预备发往全国各地。老板朱楚云介绍，3至6月是小龙虾买卖的高峰期，每天都是上万斤。冬天虾少，价格高得多了，有时候四五百斤很正常。

  经过立异“四季有虾”形式，潜江打破了“寒冬腊月空塘趴”的僵局，完成了潜江龙虾“四季红”，让“潜江龙虾”从季节性爆款跃升为四季常红的产品。

  现在，潜江市正推行冬虾饲养，一年四季都有鲜活的小龙虾供给。本年稻田冬虾饲养面积达4万亩，估计冬虾总产量超2.6万吨。